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03/10/2019
Pamplona vive estos días su gran evento gastronómico, la Semana de la Cazuelica y el Vino.
Los bares y restaurantes pamploneses preparan sus mejores cazuelicas y vinos, para degustar estos días la exquisita cocina regional navarra a precios asequibles.
Desde el viernes 4 al domingo 13 de octubre, los establecimientos hosteleros de Pamplona ofrecen al público mini-aperitivos sabrosos de puchero en cazuelas de barro, maridados con los vinos navarros más adecuados para estos platos.
Además, en la carta se incluyen platos tradicionales de la gastronomía regional. Entre ellos, no faltarán el cordero, el cochinillo o el ajoarrero.
Esta Semana de la Cazuelica es organizada por la Asociación de Hostelería de Navarra, siendo la de este año su decimoctava edición. Cuenta con el patrocinio del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Navarra. El proveedor oficial es la Cooperativa de Hostelería y con ella colaboran el Departamento de Turismo del Gobierno de Navarra, el Ayuntamiento de Pamplona, Aceite Sandua, Pirineos Excim y Arantza Hotela.
La ocasión por tanto merece una escapada a Pamplona, para pasear y conocer sus calles y casco histórico con los cinco sentidos, lejos de las tan aclamadas y aglomeradas fiestas de San Fermín.
Más información: semanadelacazuelica.com