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Soria es una de las provincias más pequeñas de España, pero cuenta con un gran interés histórico debido a los muchos yacimientos paleontológicos y prerromanos que pueden encontrarse en la provincia y a su importancia durante la etapa medieval. Soria es famosa, además, por su condición de región del románico porticado y por haber sido «ciudad de poetas», siendo Antonio Machado uno de sus más célebres vecinos.
En la ciudad de Soria pueden contemplarse maravillosas obras arquitectónicas como el monasterio de San Juan de Duero, fundado por los templarios y obra única en el románico europeo; la concatedral de San Pedro, construida sobre una primitiva base de este estilo en el siglo XVI, o las ruinas de la iglesia de San Nicolás. De época medieval data también el puente sobre el Duero. Por otra parte, la ermita de San Saturio, edificada sobre la cueva de Peñalba, es una pequeña iglesia cuyos orígenes parten del siglo XII y que fue completamente reedificada durante la época barroca. Su plaza Mayor es una de las más representativas de la España castellana.
Almazán o Medinaceli son dos de los lugares más interesantes de la provincia. En Almazán puede contemplarse, en su plaza Mayor, el palacio de los Hurtado de Mendoza, uno de los máximos exponentes de arquitectura civil gótica y renacentista de Soria. Medinaceli cuenta con vestigios romanos y medievales de incalculable valor.
Burgo de Osma, San Esteban de Gormaz o Calatañazor conservan su primitiva esencia medieval a través de sus murallas, sus construcciones y sus puentes.
En Casillas de Berlanga se halla ubicada la ermita de San Baudelio, una auténtica joya probablemente de época visigoda. Se trata de un pequeño y misterioso espacio de gran belleza.
El yacimiento arqueológico de Numancia alberga los restos de una antigua ciudad celtíbera. Numancia fue asediada por los romanos y sus habitantes resistieron durante un año, pero finalmente prefirieron quitarse la vida antes que someterse. Otro de los yacimientos arqueológicos de la provincia es el de Tiermes, ciudad que también resistió a los romanos. En este lugar pueden encontrarse distintos vestigios que van desde los restos de la primitiva ciudad celtíbera hasta cuevas rupestres, además de los restos de la ciudad que los romanos levantaron.
La provincia de Soria cuenta con muchos abrigos rocosos cubiertos de pinturas rupestres, concretamente en el monte Valonsadero.
El parque natural de Sierra de Urbión y Laguna Negra es un paraje natural de la provincia de Soria que cuenta con gran diversidad de flora y fauna. La Laguna Negra es uno de los lagos naturales más bellos de España. El parque natural del Cañón del Río Lobos posee un gran número de grutas y acantilados donde habitan distintas especies de aves entre las que destacan los buitres leonados y las águilas.
Uno de lo productos más sobresalientes y famosos de la provincia de Soria es su excelente mantequilla, además de la gran variedad de setas y boletus que pueden encontrarse en las tierras sorianas.