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La Puerta de Segura se encuentra en la comarca jienense de la Sierra de Segura, en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Su nombre se debe a su localización como "puerta" a dicha Sierra de Segura y es un paso obligado para llegar a muchos pueblos de la sierra.
Su paisaje es rico en contrastes, desde campos de olivos hasta zonas más serranas. El Ayuntamiento de La Puerta de Segura también incluye las aldeas de Los Pascuales, Las Graceas, Bonache, Los Llanos y Los Yegüerizos. Su núcleo urbano destaca por estar dividido en dos por el río Guadalimar.
La principal actividad económica de La Puerta de Segura es la agricultura, principalmente el cultivo del olivo. También sobresalen aquí el turismo rural y la actividad hotelera. Por su tradicional cultura del olivo, en La Puerta de Segura se pueden disfrutar interesantes experiencias de Oleoturismo que incluyen la degustación de sus excepcionales Aceites de Oliva Virgen Extra.
Su pueblo conserva un Patrimonio Histórico digno de conocer. Entre sus lugares de interés se encuentra la Iglesia de San Mateo (1821) de una sola nave; el Castillo de Bujalamé como punto estratégico defensivo desde la época musulmana; el encantador Teatro de planta circular (1928); el puente, construido en época musulmana al pie de una fortaleza antigua. Sin olvidar la Casa Tercia donde se aprecia la cruz de la Orden de Santiago, la cual dominó en la Sierra de Segura.
Por supuesto, el turismo de naturaleza es esencial en La Puerta de Segura, gracias al entorno natural en el que se encuentra. En las orillas del río Guadalimar que divide en dos el pueblo, transcurre un encantador paseo que cuenta con áreas recreativas y parque infantil. El puente sobre el río ya existió con la llegada de los musulmanes. Pero su único ojo era pequeño y provocaba inundaciones, por lo que se voló al inicio del siglo XX siendo hoy es más ancho. Para facilitar el cruce de una orilla a otra por los viandantes, se construyó un nuevo puente con forma de barco.
En el Camino Natural de Segura se pueden hacer interesantes rutas que abarcan también los municipios de Arroyo de Ojanco, Segura de la Sierra, Puente de Génave, Génave y Villarrodrigo. En el recorrido se pueden divisar ejemplares de la fauna salvaje autóctona, como jabalís, gamos, ciervos, aves rapaces y otras pequeñas aves. Dentro de su flora, entre encinas, pinos, madroños y otras especies coníferas, se encuentran bonitos bosques de ribera. Éstos ofrecen una estampa colorida muy especial con los cambios de estación, sobre todo en otoño.
Para contemplar vistas panorámicas espectaculares de la comarca, el término municipal de La Puerta de Segura ofrece enclaves naturales perfectos: La Buitrera al suroeste, Sierra de Oruña al nordeste, el Monte Salfaraf y el propio curso del Río Guadalimar.
La Puerta de Segura programa anualmente interesantes fiestas populares y patronales. El propio pueblo celebra las Fiestas de San Blas (3 de febrero), la Virgen del Carmen (entre el 15 y 18 de julio), las Fiestas de San Mateo (entre el 20 y 23 de septiembre). Pero sus aldeas también celebran sus propias fiestas patronales: Los Llanos (último fin de semana de julio), Los Yegüerizos (26 de julio, Santa Ana), Los Pascuales (3 de mayo, día de la Cruz), Bonache (15 de agosto, Virgen de la Asunción). Sin olvidar la tradicional Feria Multisectorial Agrícola-Ganadera, cuyo programa incluye actividades de diversa índole, hasta juegos infantiles.
Dentro de sus tradiciones, su gastronomía destaca por la elaboración de platos serranos como los andrajos, gahamigas, las migas porteñas, los galianos, el ajopringue o las gachas dulces que se preparan por la festividad de Todos los Santos.
Una de las almazaras más famosas de Jaén es Oleofer S.L., donde se produce el exquisito AOVE "Tierras de Tavara". En esta visita, conocerás de primera mano todo sobre la cultura de este oro líquido. Descubrirás su elaboración desde que la aceituna llega a la fábrica hasta que se envasa el aceite y se pone a la venta.
Completarás la experiencia con una degustación, deleitándote con diferentes tipos de Aceites de Oliva Virgen Extra y aprendiendo a diferenciarlos.
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